Rakı-balık sofraları, dostlarla paylaşılan keyifli anların ve damaklarda unutulmaz izler bırakan lezzetlerin bir araya geldiği en özel anlardan biridir. Bu sofraların başrolünde genelde taptaze balıklar …
Rakı sofrası, Türk mutfağının ve kültürünün vazgeçilmezlerinden biridir. Bu sofralar, sadece yemek yenen bir masa değil, aynı zamanda sohbetin, dostluğun ve keyifli anların paylaşıldığı özel …
Rakı, Türk mutfağının vazgeçilmez içkilerinden biridir ve kendine has anason aromasıyla geniş bir meze yelpazesiyle mükemmel uyum sağlar. Bu mezeler arasında haydari, rakı sofralarının olmazsa …
Şakşuka, Türk mutfağının sevilen mezelerinden biridir. Genellikle kızartılmış sebzelerin (patlıcan, kabak, biber gibi) domates sosu ile harmanlanmasıyla yapılan bu lezzet, soğuk veya ılık olarak servis …
Bayramlar, sevdiklerimizle bir araya geldiğimiz, paylaştığımız ve birlikte güzel anılar biriktirdiğimiz özel zamanlardır. Bu özel günlerde, sofralarımızın baş tacı olan rakı ve balık ikilisi, hem …
Rakı-balık sofralarının vazgeçilmezleri, lezzetleriyle sofralara renk katan mezelerimiz! Her tarza ve damak tadına hitap eden mezelerin arasından seçim yapmak zor olsa da, klasikleşmiş bazı lezzetler …
Rakı-balık sofralarının en çok istek alan sıcak başlangıcı, tarator sosu ile bir lezzet klasiği kalamar tavayı, tüm püf noktalarıyla adım adım anlatıyoruz. Therapiabalık’ın her biri …
İstanbul, tarihi, kültürü ve doğal güzellikleri ile her zaman romantik bir şehir olmuştur. Sevgililer Günü’nde veya özel bir kutlamada sevgilinizle birlikte keyifli vakit geçirmek için …
Rakı, Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biridir. Dostlarla sohbet eşliğinde keyifle yudumlanan bu geleneksel içki, mezelerin lezzeti ile tamamlanır. Peki, rakı sofrasında neler yenir? Bu blog yazısında, …
İstanbul’un deniz kenarında rakı ve balık keyfi yapmak, şehrin en keyifli ve geleneksel aktivitelerinden biridir. Deniz kenarında rakı ve balık keyfi yapmak, şehrin yerel kültürünü …
