İstanbul, rakı balık keyfi yapmak için en ideal şehirlerden biridir. Boğaz’ın manzarası eşliğinde, taze deniz ürünleri ve lezzetli mezelerin tadına bakabileceğiniz birçok mekan bulunmaktadır. Yazının sonunda size vereceğimiz en güzel rakı-balık mekanı tavsiyesinden önce meze tavsiyelerimizi okumadan geçmeyin. Rakı balık sofralarının vazgeçilmezi mezeler, keyifli bir akşam için olmazsa olmazdır. Rakı balık sofralarında lezzeti ve tazeliği ön planda tutarak, farklı tatların uyumunu yakalamak önemlidir. Peki rakı balık yanında giden en güzel mezeler hangileri? Rakı balık mezelerini en güzel yapan mekan hangisi? Yazımızda ağzınıza layık tavsiyeler veriyoruz.
Rakı Balık Yanında Giden En Güzel Mezeler
Deniz Ürünleri:
Lakerda: Farklı baharatlarla marine edilmiş palamut balığı
Uskumru Marin: Taze uskumru balığının limon ve baharatlarla marine edilmesiyle yapılan meze
Ahtapot Salata: Haşlanmış ahtapotun soğan, domates ve zeytinyağı ile buluştuğu lezzetli bir salata
Karides Güveç: Domates, biber ve baharatlarla fırınlanmış karides
Midye Dolma: Pirinç, dolma fıstığı ve baharatlarla doldurulmuş midye
Sebze Mezeleri:
Patlıcan Ezme: Közlenmiş patlıcan, domates, biber ve soğanın muhteşem uyumu
Havuç Tarator: Havuç, yoğurt ve sarımsak ile yapılan hafif ve lezzetli bir meze
Zeytinyağlı Enginar: Zeytinyağlı pişmiş enginarın limon ve baharatlarla lezzeti
Fava: Kuru bakladan yapılan doyurucu ve lezzetli bir meze
Biber Borani: Fırında közlenmiş biberlerin yoğurt ve baharatlarla buluştuğu meze
Diğer Mezeler:
Humus: Nohut, tahin ve baharatlarla yapılan Ortadoğu mutfağının gözdesi
Çerkez Tavuğu: Ceviz ve baharatlarla zenginleştirilmiş tavuk mezesi
Yoğurtlu Semizotu Salatası: Semizotu, yoğurt ve sarımsak ile yapılan hafif ve lezzetli salata
Ezine Peyniri: Klasik rakı balık mezelerinden biri
Turşu: Salatalık, biber, lahana gibi sebzelerin sirke ve baharatlarla turşusu
Meze Seçerken Dikkat Edilmesi Gerekenler
Lezzet Uyumu: Farklı mezelerin lezzetlerinin birbirini tamamlamasına dikkat edin.
Tazelik: Mezelerin taze olması lezzet ve sağlık açısından önemlidir.
Miktar: Fazla meze seçmek sofrayı kalabalıklaştırabilir ve ana yemeğe yer kalmayabilir.
Kişisel Tercihler: Meze seçiminde kendi damak tadınızı ve misafirlerinizin tercihlerini göz önünde bulundurun.
Rakı balık sofralarınızda bu mezeleri deneyerek keyifli ve lezzetli bir akşam yaşayabilirsiniz.
İstanbul’un En Gözde Rakı Balık Mekanı Therapiabalık
Therapiabalık, İstanbul’un Beşiktaş ilçesinde yer alan ve deniz ürünleriyle öne çıkan bir restauranttır. Therapiabalık’ın menüsü taze deniz ürünleriyle doludur. Balıklar günlük olarak temin edilir ve mevsimine göre çeşitlilik gösterir. Menüde mezeler, salatalar, ızgara balıklar, fırında balıklar, güveçte balıklar ve deniz ürünleriyle yapılan makarnalar yer alır. Therapiabalık, lezzetli deniz ürünleri ve samimi atmosferi ile rakı balık keyfi yapmak için ideal bir mekan. Fiyatların biraz yüksek olması dezavantaj olarak değerlendirilebilir.
Therapiabalık Mezeleri
Therapiabalık’ın mezeleri oldukça lezzetlidir. Menüde klasik mezelerin yanı sıra, daha özgün mezeler de yer alır. Humus, fava, patlıcan ezme, yaprak sarma, deniz börülcesi salatası ve ahtapot salata en beğenilen mezelerdendir.
Therapiabalık Balıklar Türleri
Therapiabalık’ta her zevke uygun balık seçeneği mevcuttur. Çupra, levrek, mezgit, palamut, lüfer, kalamar ve karides en çok tercih edilen balıklar arasındadır. Balıklar ızgara, fırında veya güveçte pişirilebilir.
Therapiabalık Tatlılar
Therapiabalık’ta tatlı olarak klasik Türk tatlıları ve meyve tabağı seçeneği mevcuttur.
Therapiabalık Müşteri Yorumları
Therapiabalık, müşterilerinden genel olarak olumlu yorumlar almaktadır. Müşteriler, mekanın samimi atmosferini, lezzetli mezelerini ve taze deniz ürünlerini beğenmektedir. Fiyatların biraz yüksek olduğu da bazı müşteriler tarafından dile getirilmektedir.
En lezzetli balık türleri! İstanbul’un gözde mekanına uğramadan geçmeyin